Kyanos dans la presse

Effervesciences - Jean-Yves Gauchet - 17/05/2020 Les algues bleues sont les premiers « vrais » organismes à se développer sur Terre. En empruntant leurs gènes à différentes bactéries, elles se sont équipées de divers pigments, dont la phycocyanine bleue, capables d'absorber la lumière solaire pour en tirer une énergie biologique. Les algues bleues sont les premiers « vrais » organismes à se développer sur Terre.En empruntant leurs gènes à différentes bactéries, elles se sont équipées de divers pigments, dont la phycocyanine bleue, capables d'absorber la lumière solaire pour en tirer une énergie biologique. A partir de l'eau et du gaz...

Formule Verte - Biotechnologies - Sylvie Latieule - N°43 - Avril 2020 Plus besoin d'aller en Oregon pour se procurer la précieuse algue bleue, AFA Klamath. La start-up toulousaine Kyanos met au point un procédé de production en lagune, à haut rendement. Profiter du potentiel des microalgues pour produire des protéines, c'est le créneau retenu par la start-up toulousaine Kyanos. Créée en 2016 par Vinh Ly, un ancien ingénieur de l'aéronautique, la société a choisi de s'intéresser plus spécialement à l'AFA, encore appelée Klamath ou Pastel d'eau, une microalgue bleue moins connue que la spiruline, mais tout aussi intéressante pour...

France Bleu Haute Garonne - L'actu éco - 15/10/2019 L'Occitanie pourrait bien devenir pionnière dans la production de cette micro algue bleue. Moins connue que la spiruline, elle a de nombreuses vertus. Riche en protéines, avec des pouvoirs antioxydants, elle pourrait pallier un régime vegan, grâce à la vitamine B12 que l'on retrouve dans les viandes. C'est en vendant des jets privés pour Airbus, que Vinh Ly, ingénieur a découvert cette algue aux pouvoirs extraordinaires L'aventure commence en 2016, Vinh Ly fonde la bio Tech Kyanos . Il développe une technique pour cultiver cette micro algue bleu qui ne mesure...