Toulouse Métropole - 11/07/2019 Kyanos est une start-up spécialisée dans la production de microalgues. Créatrice de technologies novatrices elle produit également du Pastel d'eau en culture maîtrisée, une « algue bleue » particulièrement riche en protéines. Créée en janvier 2016 par Vinh Ly, ingénieur SupAéro et serial entrepreneur, Kyanos Biotechnologies a intégré le Centre Pierre Potier, pépinière d'entreprise BioTech de Toulouse métropole en 2017. Elle a lancé ses premières productions de compléments alimentaires basés sur des microalgues telles que la Spiruline ou la Chlorelle avant de développer la culture de son produit phare le Pastel d'eau (algue bleue). 3 questions...
AlgaeIndustryMagazine.com - December 3, 2018 Crédit photographique : @Crédit agricole mutuel Nord de France The first edition of the “Plantbased Protein Innovation Awards” organized by the Village by CA Nord de France, the Caisse Crédit Agricole Nord de France and Bridge2Food, presented the start-up Kyanos Biotechnologies, based in Toulouse, France, the award for the best plantbased innovation. The awards were presented at the 2018 Protein Summit, which took place from October 24 to 26 in Lille, France – an international event aimed at accelerating industry responses to new protein issues and solutions. The awards are dedicated to rewarding the most...