@xavierebfood |
La phycocyanine est connue pour son contenu nutritionnel particulièrement intéressant.
Elle renforce le système immunitaire, augmente le métabolisme et améliore la digestion !
La phycocyanine naturelle de Kyanos Blue est parfaite pour concocter toutes sortes de recettes amusantes et créatives : boissons, smoothies, lattes, pâtisseries, ... Laissez libre cours à votre imagination !
“ Cette poudre est extraordinaire, la couleur est superbe et le goût est presque indécelable. Si vous souhaitez mettre de la couleur dans vos plats, je vous recommande vivement cette spiruline bleue. „
@fitcookingstone@courgetteandco_family |
Ingrédient | Quantité par conditionnement |
Quantité par cuillère à café |
Extrait de spiruline (Spirulina platensis) |
47,5g | 4,75g |
dont phycocyanine | minimum 30 % | |
Ferments lactiques | 2,5g (5 souches complémentaires - 100 milliards UFC*/g) |
* Unités Formant Colonie
Sans colorant artificiel, sans conservateur,
La couleur bleue de Kyanos Blue est caractéristique de la présence de phycocyanine et entièrement naturelle.
“ Un régal pour les yeux, un allié pour le corps. „
@emmanastasis@jutikino |
Rien de plus simple ! Il suffit d'ajouter quelques pincées de Kyanos Blue à vos préparations puis de mélanger. A la main ou au blender, la poudre est parfaitement hydrosoluble et la couleur bleue se diffuse en quelques instants.
Pour une boisson d'un format classique - de l'ordre de 250 ml - une demi cuillère à café suffit généralement. Le pigment bleu est très intense et il est inutile d'avoir la main trop lourde.
En fonction du rendu recherché, effectuez quelques tests et modulez la quantité utilisée.
Nous avons sélectionné des sachets refermables contenant 50 grammes de poudre. Une fois ouverts, ils permettent une conservation du produit pendant plus d'un mois. Par exemple, avec le contenu d'un seul sachet, vous pourrez facilement préparer une quarantaine de verres de boisson.
@alisooonmk |
Ça n'est pas une très bonne idée. Les nutriments contenus dans la phycocyanine Kyanos Blue se détériorent à la cuisson. En outre la belle couleur bleue du produit est susceptible de tourner pour virer au brun.
Oui. Tout à fait. Le produit ne présente aucun risque. Le pouvoir colorant de Kyanos Blue en fait au contraire une manière très sympa d'apporter un ingrédient sain et plein de nutriments dans les assiettes des petits comme des grands.
Pas du tout. La technique exclusive de transformation de Kyanos Blue a été conçue pour que la phycocyanine ait le goût le plus neutre possible. Fini, donc, le goût d'algue très prononcé de la spiruline ! Vous pouvez l'inclure en toute tranquillité à toutes vos recettes sans craindre de dénaturer les arômes et les saveurs.
“ Super sympa avec un goût neutre „
@slight_pearl